Collotte
Le fil conducteur du Domaine Collotte, c’est ce lien presque intime, cet attachement pour ainsi dire viscéral à Marsannay. Depuis plus de 100 ans maintenant, chaque génération a dédié sa vie à ce village et à ses vignes, blottis au Nord de la Côte de Nuits
Par conviction et par amour du terroir, l’exploitation a pris son envol : en 40 ans, le domaine est passé de 3 hectares à 16 aujourd’hui. Et même si certaines parcelles sont situées à Chambolle-Musigny, à Fixin et Gevrey-Chambertin, c’est bien à Marsannay-la-Côte que bat le cœur du Domaine Collotte. Clos de Jeu, Champ Salomon, Boivin, Grasses Têtes, Combereau : chaque Climat de Marsannay nous plonge dans l’histoire d’un domaine fier de ses racines.
Par conviction et par amour du terroir, l’exploitation a pris son envol : en 40 ans, le domaine est passé de 3 hectares à 16 aujourd’hui. Et même si certaines parcelles sont situées à Chambolle-Musigny, à Fixin et Gevrey-Chambertin, c’est bien à Marsannay-la-Côte que bat le cœur du Domaine Collotte. Clos de Jeu, Champ Salomon, Boivin, Grasses Têtes, Combereau : chaque Climat de Marsannay nous plonge dans l’histoire d’un domaine fier de ses racines.
Épuisé
Fixin les Champstions 2023
Le Fixin Les Champstions 2023 du Domaine Collotte est un vin rouge élégant élaboré à partir de pinot noir. Le bouquet révèle des arômes de cerise noire. En bouche, la structure est soutenue par de beaux tanins, enveloppés de douceur...
33,00€
Fixin 2023
Le Fixin 2023 est un vin blanc du Domaine Collotte, élaboré à partir de Chardonnay. Le bouquet est assez intense, mêlant des notes fruitées et florales. En bouche, l’attaque est généreuse et droite, avec une finale marquée par des arômes...
37,00€
Marsannay 2023
Le Marsannay 2023 est un vin blanc du Domaine Collotte, élaboré à partir de Chardonnay. Le bouquet est fruité, évoquant les fruits à chair blanche. En bouche, l’attaque est généreuse avec une belle longueur, soutenue par une agréable tension. Style...
27,00€
Marsannay Clos du jeu 2023
Le Marsannay Clos du jeu est un vin rouge du Domaine Collotte, élaboré à partir de Pinot noir. Le bouquet dévoile des arômes de fruits rouges confiturés, comme la fraise et la framboise, accompagnés d’une subtile note vanillée. En bouche,...
28,00€