Fixin 2023

Le Fixin 2023 est un vin blanc du Domaine Collotte, élaboré à partir de Chardonnay. Le bouquet est assez intense, mêlant des notes fruitées et florales. En bouche, l’attaque est généreuse et droite, avec une finale marquée par des arômes de fruits blancs tels que la poire.

Style de vin

Le nez est assez intense, fruité et floral. La bouche est ample et droite avec une finale sur les arômes de fruits blancs comme la poire. Potentiel de garde : entre 5 et 7 ans.

Cépage

Chardonnay

Accords mets & vins

Parfait pour accompagner un fromage, des escargots ou un poisson en sauce.